Monthly Archives: Kasım 2009
Çakal eriği
Memleketimizde bol bulunan bodur bir ağaçtır. Beyaz renkli çiçekleri yapraklarından önce çıkar. Meyvesi yuvarlak, yeşil ve buruk tatlı olur. Çiçekleri mart ve nisan da toplanıp kurutularak saklanır.
Neye yarar ?
30 gram meyvesi bir litre suda on dakika kaynatılıp suyu alınır ve kahve fincanıyla içilirse mideyi ve bağırsakları düzeltir, ishali keser.
Çakal eriği meyvelerinden alkol ve şurupla karıştırılarak bekleterek elde edilen içki, ateşli hastalıklarda kalbe kuvvet verir. Yaprakları, suda kaynatılıp sağlanan suyla gargara yapılırsa boğaz ve bademcik iltihaplarına çok iyi gelir.
Yüz kepeklenmesine karşı Gülhatmi
Gühatmi: Yüz cildinin kepeklenme tehlikesine karşı korunmasında, gülhatminden son derece faydalı ev reçetesi hazırlanabilir. Reçete, bitkinin köklerinden hazırlanır. Bir yandan kepeklenme tehlikesini önler veya giderirken, bir yandan da cilde sağlık, parlaklık ve direnç kazandırır. Bitkinin kökleri mevsiminde toplanarak, kapalı kaplarda muhafaza edilir. Gülhatmi, aynı zamanda, cildi yumuşatır, soğuğa, rüzgara karşı verir, gerginliği de giderir. Reçetesi kolaylıkla hazırlanır.
Uygulama: Bir miktar gülhatmi kökü iyice ufalanır. Bir komposto kaşığı bitki, bir su bardağı suda 6 – 7 dakika kaynatılır. Pelte haline gelinceye kadar, 15-20 dakika demde tutulur.Akşam, yüz alışıla gelmiş şekilde iyice temizlenir; gülhatmi peltesinden ılık ılık bir maske yapılır. Maske yüzde 20-25 dakika tutulur. Daha sonra maske ılık suyla çıkarılır. Yüz iyice silinir. Bu reçete, ay boyunca 4 – 8 defa uygulanır.
Antioksidanlar gerçekten faydalı mı?
Bünyemizde Bulunan Nitrik Oksit (NO) Mucizesi ile Kalp Hastalıklarına Son Yazı Dizisi’nden (Dr. Louis J. İgnarro’nun Nobel tıp ödüllü programı)Geçtiğimiz birkaç yıl içinde, popüler basında antioksidanların kardiyovasküler sağlığa faydası olmadığı ve bazı durumla rda zararlı olduğu sonucuna varan bir kısım çalışmalar yayınlanmıştır. Yapılan reklamlar pek çok hastayı hatta doktorları bile neye inanacakları konusunda ikilemde bırakmıştır. Eğer siz de soracak soruları olan bu insanlardansanız, sizi temin ederiz ki hem beslenme düzeninde hem de ilave destek ürün olarak Dr. Louis J. İgnarro’nun önerdiği antioksidan seviyeleri sağlığınıza zarar vermeyecektir.
Jovindot “American Medical Association” dergisinin 2004 Ağustos sayısındaki bir makale, on yıllardır E vitamini gibi antioksidanların faydalarını gösteren pek çok çalışmanın yayınlandığına işaret etmiştir. Dikkatle yapılan yüzlerce deney açıkça gösteriyor ki antioksidanlar atherosclerosis süresini kısaltmaktadır. Makale olumsuz sonuçlu çalışmaların var olan vücut bilgilerini doğru karşılaştırmadığını çünkü klinik metotların önemli başlıklara, seçilen konuya, hastalığın safhasına, bitiş noktasına dozaja ve vitamin kaynağına göre değişiklik gösterdiğini de belirtmektedir. Antioksidanlarla ilgili birkaç çelişkili ifade onların yıllardır bilinen faydalarını gölge altında bırakamaz. Antioksidanların faydalı olmadığına dair yeni bir doğmayı kabul etmeden önce Dr. Louis J. İgnarro bunun ispatını görmek ister.
Daha önemlisi, nitrik oksidin artırılması konusunda diğerlerini geride bırakacak bir nokta bulunmaktadır o da L-arginine artı antioksidan kombinasyonu, tek başına antioksidandan tamamen farklıdır. NO, L-arginine tarafından üretilir ve antioksidanlar da oluşan nitrik oksidin dengesinin sağlanması ve NO’nun korunması görevini üstlenir bu bağlamda gelecekte ki NO seviyesini de artırmış olur. Geniş klinik raporlar L-arginine artı antioksidan kombinasyonunun insan sağlığına büyük faydası olduğunu göstermiştir. Bu testler temelde tek başına antioksidanların etkilerini test eden ve faydasını eleştiren az sayıdaki diğer testlerden çok farklıdır.
Dolayısıyla “antioksidanlar gerçekten faydalı mı?” Açıkçası NO’dan bahsederken bu soruya cevap vermek pek gerekli değildir. Sorulması gerek soru “L-arginine ve antioksidan kombinasyonu gerçekten faydalı mı?” olmalıdır ve cevap kesin bir “EVET”tir. Dahası daha öncede değindiğim üzere kendi başına nitrik oksit vücuttaki en kuvvetli antioksidandır ve hiçbir bilim adamı NO’nun vücudun en önemli kalp sağlığını koruyucu faktörü olduğunu reddedemez. Dr. Louis J. İgnarro’nun antioksidanlara olan inancı henüz az sayıdaki raporlar yüzünden sarsılmış değildir ve sizinki de sarsılmamalıdır.
Destekleyici ürün mü beslenme diyeti mi?
Belki de her ikisi
Sadece yeme düzeni ile yeterli miktarda besleyicileri alabilmeniz için C ve E vitamini için (bu Dr. Louis J. İgnarro’nun size önerdiği doz) tam beş bardak (8 ounce) portakal suyu içmeniz gerekir. Eğer bu kadar çok portakal suyu içerseniz vücudunuza şeker ve kalori yüklemesi yapmış olursunuz.
Karar, kendi içinizde!
Bünyemizde Bulunan Nitrik Oksit (NO) Mucizesi ile Kalp Hastalıklarına Son Yazı Dizisi’nden (Dr. Louis J. İgnarro’nun Nobel tıp ödüllü programı)Eğer L-arginine ve L-citrulline desteklerini Dr. Louis J. İgnarro’nun önerdiği şekilde antioksidanlarla bir kombinasyon halinde alırsanız, olumlu etkilerini ilk haftalarda fark edeceksiniz. Örneğin eğer yüksek kan basıncınız varsa ve reçetenizdeki anti hipertansit ilaçları aldığınız halde seviye normale inmiyorsa, L-arginine damarlarınızı gevşeterek kan basıncınızı güvenli oranda tutmanıza yardımcı olacaktır.
Doktorunuz ilaçlarınızın ölçüsünü azaltacak veya tansiyon ilacı kullanmanıza gerek olmadığını söyleyecektir. Bu durum eminim doktorunuzu da etkileyecektir. Ancak tabi ki tıbbi reçetenizde yapılacak bir değişiklik doktorunuzun kontrolü ve önerisi ile olmalıdır.
Antioksidanlara evet!
İster beslenme ile edinmiş olun ister dışarıdan alın, antioksidanlar oksidatif stres sürecinde oluşan tehlikeli serbest radikalleri etkisiz hale getirerek NO üretimine destek olurlar. Antioksidanlar, serbest radikallere savaş açarak endothelial hücrelerin sağlığını onarır ve gelecekte olası NO üretim bozuklukları için kurtarıcı olur.
Gösterilene kanmayın
Bugünlerde sağlık ürünleri satan dükkânlara girdiğinizde orada sağlık artırıcı özellikleriyle çeşitli tablet ve tozların talebini artırmak amaçlı yığınlarca tanıtım yazıları ve ilgi çekici renkli ürün etiketleriyle karşılaşırsınız. Bunların çoğu da hakiki değildir. Bu renkli etiketlere, bir takım yazılara kanıp da özellikle Dr. Louis J. İgnarro’nun bahsettiği bazı destek ürünlerini ve sigarayı tüketmemeniz sağlığınız için çok önemlidir. Bu gibi faktörler sağlığınızda önemli değişiklikler yaratabilir.
Damar içi L-arginene’ye bakış
Bünyemizde Bulunan Nitrik Oksit (NO) Mucizesi ile Kalp Hastalıklarına Son Yazı Dizisi’nden (Dr. Louis J. İgnarro’nun Nobel tıp ödüllü programı)Bazı eski araştırmalar sindirim sistemini baypas yaparak L-arginine’yi toplardamar içine uygulayarak, aminoasitlerin direk kana ulaşmasıyla ilgilenmişlerdir. Damar içine verilen doz, dışarıdan oral yolla alınan L-arginine’ye göre daha hızlı tesirini gösterir. Ancak oral olarak alınan L-arginine’nin pozitif etki doğurabilmesi için belli bir dozla alınması gereklidir. Aşağıda bu iki çeşit çalışma ile ilgili açıklamalar verilmiştir;
* Tokyo’da ki Keio Üniversitesi Tıp Okulu’nun araştırmasında, yüksek kan basıncı olan beş hastaya (ortalama tansiyonları 155/95 Hg) damar içi l-arginine verilmiştir. Amino asit uygulanması sırasında sistolik ve diastolik kan basınçlarının her ikisinde de sırasıyla 30mm Hg ve 22 mm Hg düşüşler gözlemlenmiştir.
* Boston Üniversitesi Tıp Okulu ise bozulan kardiyovasküler profil ve endothelial fonksiyonu olan bir vakanın iyileşmesinde damar içine verilen L-citrulline’den oluşan L-arginine’nin etkisini test etmiştir. Araştırmalar L-citrulline veya L-arginine’nin damarları rahatlatan, organlara yollanan kanı düzenleyen, kan basıncını düşüren ve istenmeyen pıhtılaşmayı önleyen NO üretimini artırdığını bulmuşlardır.
L-arginine Destek Paketlerine Bakış
L-arginine birleşimleri araştırmaya müsaittir fakat günlük yaşam sürelerinden dolayı pek pratik değildirler. Çalışmalar L-arginine desteklerinin kardiyovasküler sağlık üzerinde aynı derecede pozitif etki sağlayıp sağlayamadığını araştırmaktadır. Aşağıda bu araştırmalardan en iyileri:
* 1995′te, Baltimore’da Sinai Hastanesi araştırmacılarının çalışmasında 45 sağlıklı yaşça büyük gönüllü üzerinde yapılan testte katılımcılara günde 17 gram L-arginine verilmiştir. 14 gün sonra kan testleri toplam ve kötü kolesterolün (LDL),düştüğü HDL’ de bir değişiklik olmadığı gözlemlenmiştir. L-arginine destekleyici ürünün hiçbir yan etkisi rapor edilmemiştir.
* Stanford Üniversitesi Kardiyovasküler Tıp Bölümü araştırmacıları ilave L-arginine desteğinin yüksek kan basıncı seviyelerinde kandaki trombositin yapışkanlığını azaltıp azaltmadığını ortaya koymak üzere çalışmalar yapmışlardır. Hastalara (Günde 8,4 gram) oral L-arginine verilmiştir. İki hafta sonra L-arginine alan grubun trombosit birleşiminin azaldığı görülmüştür. Etki L-arginine desteğinin kesilmesinden sonra iki hafta daha sürmüştür. Trombosit aktivitesi son destek L-arginine alındıktan on sekiz hafta sonra başlangıçtaki seviyesine geri dönmüştür. L-arginine ile ilgili hiçbir yan etki rapor edilmemiştir. Araştırmacılar bu sonuçların daha önce hayvanlar üzerinde yapılan ve L-arginine’nin trombosit birleşmesiyle mücadele ederken NO aktivitesini de düzenlediği sonucunu elde edildiği çalışmalarla benzer sonuçlar olduğunu belirtmişlerdir.
