Bitki, özellikle sahip bulunduğu “İnsülin” maddesi bakımından büyük önem taşır. Ev ilaçları arasında en çok aranılanlardır.
Andız Otu’nun suyundan, kıyılmış şeklinden ayrıca iyice öğütülmüş toz haline getirilmiş halinden yararlanılır.
Bitkinin olgunken toplanması, iyice muhafazası ve kullanılırken çok iyi şekilde ayıklanıp, temizlenmesi gerekir.

Neye yarar ?
* İçinde bulunan tesirli maddelerin en başında “İnsülin” benzeri bileşim bulunan andız otu, bu özelliği ile bilhassa şeker hastalığına karşı çok iyi bir ev ilacıdır.
* Andız otu, kanda beliren yüksek seviyedeki şekeri düşürür. Kan düzenine müspet yönde tesir eder.
* Şeker’den şikâyetçi kadınların, özellikle “Ud yeri” kaşıntılarına karşı, andız otu suyu, mükemmel bir ev ilacıdır.

Reçetesi

Özellikle şeker hastalığında “İnsülin” tesiri bakımından andız otunun suyundan yararlanılır. Ancak, beklenen şifanın sağlanması için bitkinin suyunun, alınır alınmaz, bekletilmeden içilmesi gerekir. Bunun için bir bardak dolusu temiz içme suyuna bir çorba kaşığı andız otu suyu karıştırılır. Yemeklerden önce, bir kaşık su içilir.

* Andız otu tozu özellikle şeker hastalığına tutulmuş kadınlarda görülen “Ud yeri” kaşıntılarını giderici tesiri ile iyi bir ev ilacıdır. Bitkinin tozu yerine, ince ince doğranmış kıyılmış şekli ile de kullanılması mümkündür.
* 25-30 gram kadar andız otu tohumunun iyice öğütülmüş şekli, ya da, ince ince doğranmış bileşimi, bir litre suda ağır ağır ısıtılır, 10-15 dakika kaynatılır. Bu tertiple hazırlanan andız otu suyu ağır ağır kaynatıldıktan sonra, yarım saat kadar dinlendirilir. Daha sonra, iyice süzülür.
* Bu reçeteye göre hazırlanan andız otu suyu ile bir iki saat ara ile “Ud yeri” yıkanır. Bu uygulama, inatçı, huzur bozucu kaşıntıları giderir.