Çöven otu
Köklerinden yararlanılan, salkım şeklinde çiçekli bir bitki olan Çöven otu kalın yapılıdır. Büyük kökleri öğütülerek toz halinde kullanılır.
Bu toza Çöven adı verilir.
Neye yarar ?
* Suda sabun gibi köpüren Çöven temizleyici, ağartıcı, aklandırıcı bir etkiye sahiptir. Bu özelliği sebebiyle, tahin helvasının ağartılmasında kullanılır.
* Ayrıca, temizleyici etkisi ile elbiselerdeki yağ lekelerini çıkarmak için de yararlanılır.
