Demanslının beslenmesi ve öğünler
Demanslı kişi iştahsızdır ve yemek ile fazla ilgili değildir. Yemek yiyip yemediği konusunda kafası karışabilir. Bazıları henüz yemeği bitirdiği halde diğer yemeğe başlamak isteyebilir. Onların yemek masasındaki tutumları hoş değildir, bazılarının yeme alışkanlıkları da oldukça karışık ve düzensizdir, Çatal-bıçak kullanma sorunları olabilir. Eğer özellikle takma dişleri tam oturmamışsa, bazı yiyecek türlerini yemeleri zor olabilir. Çok az su içmesi, vücudunu susuz bırakabilir. Bu da demanslının bitkinliğini ve düşünce bulanıklığını (konfüzyon) arttırır.
Ne yapabilirsiniz ?
1- Protezlerin yerinde ve uygun olup olmadığını kontrol edin.
2- Yemek yeme işine zaman ayırın. Yemek zamanının zevkli ve hoş geçmesini sağlayın.
3- Demanslıya hangi yemek zamanında olduğunu (sabah, öğle, akşam…) ve yenecek şeyin ne olduğunu söyleyin. Kaşık veya çatalın yemeğe daldırarak nasıl alınacağını, ağza nasıl götürüleceğini gösterip, demanslıya yemesinde yardım edin.
4- Demanslının güçte olsa, kendi kendine yardımlı yardımsız yemesi için fırsat verin. Bu, hastanın beslenme konusunda karşısındaki kişiye bağımlılık geliştirmesini engeller.
5- Çatal ve kaşıkları tutma yerlerinden sararak daha kalın ve tutulması kolay hale getirin. Eğer çatalla yemek zor geliyorsa, kaşık kullanarak daha kolay yiyebilir. Çocuklar için satılan, dökülmeyen türde bardaklara da gereksinim duyabilirsiniz. Sıradan bir bardağın üstü streç film ile kaplanıp içine kamış sokularak da kullanılabilir. Diğer beslenmeyi kolaylaştırıcı araç, gereç ve yöntemler için özel hemşire, diyetisyen ya da psikiyatri kliniklerinden bilgi, destek alın.
6- Yemek masasındaki davranışları için çok fazla endişelenmeyin. Etrafı pisletseler bile kendi kendilerine yemelerine izin verin. Durumu kolaylaştırmak için plastik yemek masaları çok pratiktir.
7- Yeterince sıvı aldıklarından emin olun. En azından günde 8 bardak sıvı almaya gereksinim duyarlar. Buna çorba, meyve suyu, süt, çay ve kahve de dahildir. İçeceklerin çok sıcak olmamalarına dikkat edin. Yatağa yatmadan önce çok fazla sıvı almamalarına dikkat edin.
8- Ana öğünü günün ortasında vermeye özen gösterin. Bu, gece hazımsızlığı ve rahatsızlığını azaltır. Daha iyi uyumasına yardımcı olur.
9- Eğer demanslı sadece belli yiyecekleri yiyecekse, bunun sağlıklı bir diyet olup olmadığını doktora, hemşire/diyetisyene sorun.
10- Yalnız veya gün içinde yalnız yaşayanlar için o bölgede hazır yiyecek servisi olup olmadığını öğrenin. Yine de yanında biri olmadıkça, yemekler yenmeden öylece kalabilir. Bazen soğuk yiyecekler (peynir, sandviç vs) bulundurmak daha uygundur. Açması zor paket ve konserveleri bırakmayıp.






