İnsan vücudundaki iç organların en ağırı ve en büyüğü karaciğerdir. Karaciğer yeni doğmuş bir çocuğun hemen hemen bütün karın boşluğunu kaplar. Karının sağ üst kısmında, diyaframın altında olan karaciğerin kanla dolu iken ağırlığı iki kilo 0 gram civarındadır. Karaciğer hem safra salgılar hem de glikoz yapar. Safra özel yollarla onikiparmak bağırsağına akar, glikoz ise damar yolu ile kana verilir.

* Karaciğerin içi küçük pürtüklerle taneler şeklinde kabartılarla doludur. Bunlara karaciğerin lobülleri denilir. Karaciğer lobüllerinin bir araya gelmesi ile oluşur. Altı köşeli olan lobüller damarlarla çevrilidir. Bu damar çemberi içinde karaciğer hücrelerinden yapılmış karaciğer dokusu vardır. Lobüller arasındaki aralıktan kan ve lenf damarları ile safra kanalcıkları geçer.

* Karaciğer, basit bir tarifiyle vücudun kimya laboratuarıdır. Bağırsaklarda emilen besinler kan yolu ile karaciğere getirilir. Bu besinler karaciğerde vücuda yararlı bileşikler haline getirildikten sonra bütün vücuda dağıtılmak üzere yeniden kana verilir.

* Tıpta, karaciğer hücreleri, vücudun en kıymetli hücrelerinden sayılmaktadır. Karaciğer hücrelerinde meydana gelen bir hastalık ya da bir aksaklık çok ciddi arızalara yol açabilir. Bu sebeple karaciğer hastalıkları tıpta büyük bir önem taşır.