Kurşun zehirlenmesi
Kurşun borular içinden daimi olarak geçen sular da zehirlenmelere sebep olur. Kurşun zehirlenmesi diş etlerinde kurşun çizgisi adı verilen mavi lekelerin belirmesi ile kronik zehirlenme halinde kendini gösterir. Ani kurşun zehirlenmesi için 1 – 2 kurşun alınması yeterlidir. Böyle durumlarda kuvvetli sancı, kusma ve ishal görülür. Gaita (dışkı) siyah olur. Kusmada ise beyaz parçacıklar vardır. Alyuvarlar süratle tahrip olur. Korunma Yemeklerin veya yiyeceklerin konulacağı kapların içini kaplamak için kullanılan maddelerin içinde yüzde 0,5′ten fazla kurşun bulunmamalıdır. Asitli, sulu ve katı yiyecekler çinko ile galvanize edilmiş kaplarda korunmalıdır. Kapların kalaylanmasında kullanılan kalayda en fazla binde 5 oranında kurşun bulunmalıdır. Bundan fazla karıştırılması sağlık için zararlıdır.
Malesef belki çoğumuzun her gün kullandığı kadehlerin içinde de kurşun bulunuyor. ve o kadehe şarabı koyduğunuz andan itibaren kadehin içindeki kurşun çözünüyor ve içmenizle birlikte sizin vücudunuza giriyor. Ben bu yüzden sadece nişantaşı'ndaki Muji'den aldığım kurşun içermeyen kadehleri kullanıyorum. İçmemizin hemen ertesinde birşey hissetmesek de bu durum birike birike büyük sorunlara sebep olacaktır. Dikkat edilmeli.
Ben bir tüketici olarak aldığım mutfak gereçlerinde hayatımızı tehlikeye sokabilecek kurşun v.b.maddeleri içerip içermediğini nasıl bilebilirim. Bundan tamamıyla devlet sorumludur. Ciddi bir denetimden geçmeden hiç bir malzeme piyasaya sürülmemelidir. İnsan sağlığını tehdit eden hiç birşeye izin vermemeli…