Tag: mantar zehirlenmesi
Mantar zehirlenmesi
Zehirli mantarı dış görünüşüne göre tam anlamı ile ayıracak bir belirti yoktur. Doğru bir teşhis ancak tam bir botanik belirtisine dayanır. Gerektiğinde mantarın sporları mikroskopla incelenir. Yenilebilen mantarların bilinen isimleri şunlardır: Horoz mantarı, kuzugöbeği mantarı ( Bu mantarlar kaynatıldıktan sonra
Mantar zehirlenmesi
Güzel bir besin maddesi olan mantarların dikkatsizce seçilmesi zaman zaman zehirlenmelere yol açar. Mantar zehirlenmeleri sindirim, sinir ve dolaşım sistemlerinde ayrı ayrı belirtiler gösterirler. Mantar zehirlenmesinde sindirim sisteminde mide ve bağırsak bozuklukları görülür. Sindirim sisteminde etki gösteren mantarlar keskin ve
