Category: Sağlıklı Beslenme
Zayıflık
Zayıflık bünyenin yarattığı bir durum olabileceği gibi yeteri kadar beslenememe sonucu ortaya çıkan kilo kaybı olabilir. Bu belirli noktalar dışında içki alışkanlığı, beden ve ruh yorgunluğu, çeşitli hastalıklar ve özel sebepler de kilo kaybı yapabilirler. Bazıları, normal gıda aldıkları, iş
Zafiyet
Vücudun dayanma gücünü kaybetmesine, yani maddi ve manevi kuvvetinin yok olmasına, hastalıklara karşı direncin yıkılmasına zafiyet denilir. Zafiyet, her bakımdan hastalığa hazır hale gelen bünyeler için kullanılan bir kelimedir. Zafiyet, zayıflık deyimi ile karıştırılmamalıdır. Belirtileri Zafiyetin başlıca belirtileri, iştahsızlık, kilo
Besinler ve sindirimleri
Sebzeler: Sebzelerin pişirilme şekilleri sindirim açısından çok önemlidir. Mide için haşlanmış püre şeklindeki yemekler çok uygundur. Bakla, mercimek, nohut ve fasulye gaz yapan yiyeceklerdendir. Bu tür yiyecekleri iyice çiğnemek ya da ezme olarak yemek en doğrusudur. Kızartma şeklinde tavada hazırlanmış
Besinlerin sindirilişi sırasında dikkat edilecekler
İştahla ve istekle yenilen yemeğin sindirimi kolaydır. Tükürüğün, mide öz suyunun yeteri kadar salgılanmaması sindirimin geç başlamasına ve uzamasına yol açar. Bu durum da çeşitli sindirim güçlüklerinin, hastalıkların ortaya çıkmasına yol açar. Ağza alınan bir lokma iyice çiğnenmelidir. Acele yemek,
Beslenme sırasında kanda olup bitenler
Fiziksel ve kimyasal olaylardan sonra besinler sindirim borusunu kaplayan ince dokudan kana, lenfe geçer. Emilme (imtisas) denilen olaylar sırasında sıvı, eriyik halindeki maddeler doku gözeneklerinden geçer. Besinlerin emilmesi için en uygun kısım ince bağırsaklardır. İnce bağırsaklarda tümür adı verilen tüy
