Sakız mideye yapışır mı?

Bu uyarıyı duymayan çocuk yoktur: yutulmaz, yoksa mideye yapışır. İlk bakışta mantıklı gibi görünmekle birlikte bu uyarı saçmalıktır. Çünkü birincisi, çiğnendikçe yapışma özelliğini yitirir; ikincisi (ki bu çok daha önemli bir noktadır), midede sakızın mide duvarlarına yapışmasını engelleyen türlü türlü keskin kimyasal maddeler bulunur. Örneğin, mide asidi o kadar keskindir ki, pH değeri neredeyse tuz ruhununkiyle aynıdır. Midedeki bu asit banyosundan hiçbir besin maddesi sağ salim çıkamaz. Buna ek olarak midede, besinleri eriten ve parçalayan birçok sindirim enzimi bulunur. Ayrıca sakızların içindeki maddelerin birçoğu sindirilebilen maddeler değildir ve bunlar bu yüzden oldukları gibi bağırsaklardan geçerler. Araştırmacılar, mide ve bağırsaklarda büyük tıkanmalar yaşanması için yaklaşık iki kilo sakızın hiç çiğnenmeden yutulması gerektiğini tespit ettiler.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>