Ada Soğanı

Ada Soğanı, Beyaz, yeşil damarlı çiçekleri, uzun, şerit biçimli yapraklan olan bitkinin 1,5 2 kilogramlık soğanı vardır. Soğan acı ve zehirlidir. Bu bakımdan iyice tanımak ve çok dikkatli olmak gerekir.

Neye yarar ?
* Soğanın etli iç yapraklarının, yemek arasında çok az yenmesinin baş dönmesine iyi geldiği bilinir.
* Ayrıca, tansiyon düşüklüğüne karşı da, aynı şekilde kullanılır.
* Soğan bütünü ile zeytinyağında kaynatılarak bir cins fare zehiri elde edilir.